Cachaça mineira na alta gastronomia
Ela está quase sempre envolvida por mitos, como “é forte demais”, “queima a garganta”, “é bebida de homem”. Mas, verdade seja dita, quem nunca experimentou a “branquinha” não sabe o que está perdendo! Único destilado genuinamente brasileiro, a cachaça é uma bebida injustiçada. Afinal, confirmam especialistas (ou cachacier): é versátil, combina com tudo e pode […]